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利用尖端技术 培育“超级果蔬”科学家为保护水果和蔬菜免受气候变化的影响开发的新品种植物让消费者受益匪浅。图片来源：美国科学新闻网站 2023年，新西兰T&G Global公司的Tutti苹果在德国柏林果蔬展上惊艳亮相，成为全球首个专为炎热气候条件...2024-09-02 -
应季水果蔬菜时令表现在超市菜市场一年四季都供应着各色瓜果蔬菜，导致很多年轻人已经对时令的东西开始变得模糊起来，不知道什么季节该产什么。老话说得好，吃应季、应地的食物绝少生病，孔子也说，不时不吃，不是时令的东西不要吃。一起看看应季水果蔬菜...2024-09-02
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四季应季蔬菜水果大全注：下面所说的月份都是农历，红色的字体来自网络上一篇叫着《四季应季蔬菜水果大全》的文章，蓝色自己来自，就不一一说明了。 蔬菜类：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马...2024-09-01 -
8种家常果蔬的聪明吃法英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。 豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维...2024-09-01
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